Associação trabalha na produção de alimentos orgânicos e qualidade de vida Foto: Divulgação TP
A Associação de Produtores Ecológicos Conquista da Liberdade (Apecol), realizou no dia 8, uma festa em comemoração aos três anos de fundação, em sua própria Sede, localizada no Assentamento Conquista da Liberdade, segunda distrito de Piratini.
Durante a programação, houve a presença de autoridades e lideranças do município, bem como um ato em homenagem a pessoas importantes no desenvolvimento da Associação durante este período, como é o caso do casal Elpidio e Feliciana, família responsável pela primeira semente registrada de tomate Biufeliciana.
Durante o dia de confraternização, houve almoço com churrasco, jogos de futebol e bocha, e baile no final do dia. De acordo com o presidente da Apecol, José Venâncio, foi um momento importante onde a comunidade participou em massa. “Foi uma festa participativa que contou com a presença do prefeito, vereadores e parceiros, bem como da comunidade”, salienta o presidente.
A agricultura orgânica é um processo produtivo comprometido com a organicidade e sanidade da produção de alimentos vivos para garantir a saúde dos seres humanos. Para isso, é necessário desenvolver tecnologias apropriadas à realidade local de solo, topografia, clima, água, radiações e biodiversidade própria de cada contexto. A alimentação saudável é uma das preocupações da Apecol, que conta com produtos de uma ótima aceitação em Piratini.
Na praça Inácia Machado da Silveira, popular Palanque, produtores e associados montam uma banca para vender os produtos. Como já aconteceu em 2017, dia 31 de maio, haverá uma feira específica de feijão onde terá disponível mais de 30 qualidades do produto para serem comercializados.
Para o vereador José Auri (PT), que acompanha o trabalho diário da associação, é um prazer se fazer presente no aniversário da pecol e lançamento da Sementes orgânicas de tomates Biofeliciana, pela Bionatur.
