Pães e bolachas foram destaques no curso de Panificação Foto: Divulgação TP
Nas últimas semanas, pelo menos dois cursos foram encerrados em Pedras Altas. Através de uma parceria entre a Secretária Municipal de Assistência Social e Inclusão, o Sindicato Rural, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e o Sicredi, foram ofertados os cursos de Panificação, Tortas e docinhos e Salgadinhos e bolachas caseiras.
Cada curso contou com a participação de cerca de 12 pessoas, sendo os de tortas e salgados realizados na Comunidade da Glória, no interior do município. Na oportunidade, foram confeccionados, entre outros produtos, pães, bolachas, tortas e doces, chegando a uma variedade de produtos.
Conforme a secretária de Assistência Viviane Peixoto, os cursos ministrados por profissionais do Senar, são importantes porque podem possibilitar uma melhora na renda familiar. “As alunas podem fazer os produtos que aprenderam nos cursos e vender para a comunidade. Auxilia na renda familiar, assim como proporciona que elas fabriquem os próprios produtos para consumir nas residências”, explica a secretária.
Alunas aprenderam a fazer diversas receitas nos cursos de tortas e salgados Foto: Divulgação TP
