ESPECIAL 23ª FESTA DO COLONO

Comércio, shows e gastronomia típica compõem a maior festa de Hulha Negra

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Prefeito Renato Machado e vice Igor Canto estimam uma grande festividade

Prefeito Renato Machado e vice Igor Canto estimam uma grande festividade Foto: Silvana Antunes TP

Neste fim de semana Hulha Negra sedia a maior festa do município, a Festa do Colono. As atrações da festa de sabor colonial acontecem de 3 a 5 de agosto, no ginásio municipal. Uma diversidade de atrações integram a programação oficial do evento, que contará com cinco importantes shows musicais além de estandes comerciais, praça de alimentação externa, estandes de produtos típicos coloniais e das agroindústrias familiares. O carro-chefe é o café colonial, que neste ano foi ampliado e será comercializado no sábado e domingo.

Uma estrutura em lonão começou a ser montada na terça-feira, dia 31 de julho, na área externa do ginásio. A equipe do TP esteve no local e conversou com prefeito Renato Machado e o vice, Igor Canto, que se mostraram otimistas com a festividade.

O prefeito Renato ressaltou as melhorias ocorridas durante os dias que antecedem a festividade. Ele enfatizou questões relacionadas à segurança e infraestrutura. “Melhoramos a iluminação interna e externa do ginásio, assim como do entorno para que as pessoas possam circular de forma tranquila. A parte do estacionamento também está recebendo uma atenção especial, pois sabemos que as pessoas vão até uma festividade e se preocupam com o lugar para deixar o veículo. Os estacionamentos já disponíveis no ano passado estão sendo ampliados. Também realizamos o patrolamento das vias públicas que necessitavam e o excesso de chuvas impedia o trabalho da Secretaria de Obras. Organizamos locais próximos ao evento, são questões do dia a dia do administrador, mas que se acumulam próximo a um evento deste porte. Vamos receber inúmeras visitas e devemos deixar a Casa em ordem, devemos nos preocupar com quem convidamos”, afirmou Machado.

Questionado sobre a expectativa de público, o vice-prefeito e presidente da Comissão Organizadora Igor Canto disse aguardar um ótimo público, apesar de salientar a dificuldade em precisar números, visto a entrada na festividade ser gratuita no sábado. “Esperamos um ótimo público, pois a festa vai estar muito bonita, com diversos atrativos. Estamos apostando em uma decoração através da sustentabilidade, utilizando madeiras de eucaliptos que caíram em propriedades rurais, além de flores e produtos oriundos de plantações. Nosso objetivo é deixar o ambiente bonito e aconchegante, de forma que as pessoas possam fazer fotos e registrar a festa”, disse Canto.

ENTRADA – A entrada na festa segue um diferencial. Com a finalidade de deixar mais acessível, a comissão organizadora transferiu a bilheteria para a esquina do ginásio, bem como um ponto de vendas de pulseiras foi montado na estação rodoviária. Na sexta-feira (3) o ingresso é um agasalho para posterior doação e no sábado, a entrada é gratuita durante o dia. Para as duas grandes atrações de sábado á noite, o ingresso será no valor de R$ 25, antecipado e R$ 30 no horário do baile. Já no domingo (5), das 8h às 12h o valor do ingresso é R$ 5 e a partir das 12h, R$ 10.

 

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Confira a programação

– Sexta-feira, 3: 19h – apresentação de igrejas locais; 21h – show com o grupo Celebrai Tchê.

– Sábado, 4: Café colonial a partir das 10h e a partir das 14h30 apresentações artísticas com: Quincas Fanfarra (14h30), Cras Hulha Negra (15h), grupo de dança escola Pé de Moleque (15h45), Centro de Danças Bio Center (16h), patinação Cia de Dança Levitta (16h45), Grupo de Dança Alemã escola Monteiro Lobato (17h45), 23h – show com Estela & Mariano, logo após, baile com o grupo Rodeio.

– Domingo, 5: Café colonial a partir das 10h, CTG Vento Xucro (14h), abertura oficial (15h), Rodarte (15h30), Grupo municipal de dança de Santana do Livramento (16h), Banda Arde Rock (17h), César Oliveira e Rogério Melo (18h30), Banda Champion (20h).

Estela e Mariano é uma das grandes atrações da noite de sábado

Estela e Mariano é uma das grandes atrações da noite de sábado Foto: Diones Alves Fotografia/Especial TP

 

Grupo Rodeio encerra a noite de sábado

Grupo Rodeio encerra a noite de sábado Foto: Divulgação TP

 

César Oliveira e Rogério Melo vão abrilhantar o início da noite de domingo

César Oliveira e Rogério Melo vão abrilhantar o início da noite de domingo Foto: Divulgação TP

 

Café Colonial contará com 120 itens

A maior festa do município de Hulha Negra, a Festa do Colono, é conhecida também pelo tradicional café colonial. Em sua 23ª edição, a festividade traz mudanças em um dos pontos mais atrativos. Conforme já mostrado pela equipe do TP, a área do café, que novamente está sob a coordenação da Emater, foi ampliada, o que proporcionará um maior número de lugares para o público degustar as iguarias da culinária típica.

De acordo com Maria Thomas, técnica da Emater, nesta edição 14 produtores estão responsáveis pelo fornecimento dos mais diversos pratos que irão compor o café colonial, que chega a 120 itens. “Após explicarmos ao prefeito Renato Machado, que também era gestor há 8 anos, que havia capacidade do café ser confeccionado pelo produtores locais, fomos em busca de uma família que fizesse os produtos. Inicialmente, o café foi produzido pela família do casal Sueli e Zair Zago. Foi um grande trabalho, pois foi necessária a capacitação da família e dos produtos para que chegássemos a oferta de itens de extrema qualidade. Esse processo foi ampliado e a partir do governo anterior mais famílias passaram a produzir alimentos, uma forma de geração de renda e estímulo a confecção de produtos. E hoje, chegamos a esse patamar, com um grande número de produtores e excelentes produtos”, relata Maria.

Questionada quanto às orientações aos produtores e organização do café, Maria explica que além da busca por receitas típicas coloniais, há um cuidado com a preparação, transporte e armazenamento dos produtos. “As famílias participaram de cursos de boas práticas de fabricação e todos os anos passam por reciclagem. Nesse processo há o cuidado com as mais diversas formas de higiene, monitoramento de água, acondicionamento dos alimentos, transporte e organização para a comercialização. Todo produto servido é 100% de qualidade”, destaca a técnica.

O café deverá contar com uma diversidade de bolos, cucas, pães, bolachas, tortas, bolos, pastéis e desde 2017, a novidade dos pratos quentes, como a linguiça cozida, polenta frita e fortalha (queijo, ovo e polenta).

As delícias de quem participou da 1ª edição

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Dona Cristina, Rubia e Márcia serão responsáveis pela confecção de 39 produtos diferentes para o café colonial

Entre os 14 produtores responsáveis pela confecção dos produtos que irão compor o café colonial, está a moradora da granja LF Formosa, localizada na Colônia Salvador Jardim, Cristina Rehling de Lima, de 76 anos.

Conhecida pela confecção de bolos e tortas, dona Cristina possui uma ligação especial com a Festa do Colono, pois participou da primeira edição da festividade quando ainda era realizada na Trigolândia. A equipe do TP visitou a propriedade acompanhada da Emater e pode conferir um pouco do que será preparado para a edição de 2018.

Conforme relatou dona Cristina, que estará presente nesta edição com as “Delícias da Colônia Jardim”, participar da festa é uma satisfação, assim como é impossível não lembrar das primeiras edições. “Na época as pessoas ficaram encantadas, levei um fogão e fabricava os pães na frente dos visitantes. Eles podiam acompanhar o assado do pão, são boas lembranças”, relatou a produtora com um sorriso no rosto, expressando alegria por carregar na lembrança esta etapa da festa.

Preparativos dos produtos iniciaram próximo a festa

Preparativos dos produtos iniciaram próximo a festa Foto: Silvana Antunes TP

Já com alguns problemas de saúde, dona Cristina conta com os dotes culinários da nora Rubia Edelvais Silva de Lima e da sobrinha Márcia Baumbach Boschmann, passados de geração para geração. Ela relatou que apesar das dificuldades, a exigência da excelência nos produtos continua em primeiro lugar. “Somos exigentes, não aceitamos se o produto não estiver perfeito”, afirmou.

A Delícias da Colônia Jardim é responsável pela produção do maior número de itens para o café colonial, chegando a 39 variedades de produtos. Somente tortas serão produzidas mais de 40 unidades com alguns ingredientes provenientes do campo, como manteiga, leite e ovos caipiras.
Segundo Márcia, que está confeccionando as iguarias com dona Cristina, é muito bom participar da festa, pois são receitas que lembram a culinária típica alemã, além de remeter ao passado. “Muitas das receitas fazem a gente lembrar da infância. As pessoas irão encontrar sabores caseiros”, manifestou.

Integrando o grupo, Rubia de Lima faz referência à importância para ela em participar da confecção do café. “Tenho muita gratidão pelo município nos proporcionar essa oportunidade de ofertar nossos produtos, pois para nós são corriqueiros, fazem parte da nossa realidade, mas para os demais tudo é novidade. Por isso nos preocupamos em ofertar produtos de qualidade”, ponderou.

O grupo, entre outras guloseimas, ofertará tortas doces como de abacaxi com coco, torta de cereja, banoffee de banana e doce de leite, rocambole de frios, esfirras, pasteis, pão com linguiça e torresmo, broinhas, bolos, torta de ricota, ruppa e cucas de keschmeir.

 

TP fará cobertura em tempo real na festa

Através do link indicado nesta imagem com a seta vermelha, é possível acompanhar tudo que acontecerá durante a festividade

Através do link indicado nesta imagem com a seta vermelha, é possível acompanhar tudo que acontecerá durante a festividade Foto: Reprodução TP

Pelo terceiro ano consecutivo, o jornal Tribuna do Pampa estará presente na Festa do Colono, acompanhando em tempo real, todos os acontecimentos da 23ª edição do evento que acontece neste fim de semana, de 3 a 5 de agosto, no ginásio municipal. Assim como no ano passado, a cobertura tem o patrocínio da Cooperativa de Eletrificação Rural Fronteira Sul Ltda (Coopersul).

A participação na festividade decorre de uma experiência iniciada no ano de 2016 e deu certo após contar com uma ótima aceitação, tanto do público presente, como daqueles que não puderam estar na festividade e acompanharam tudo através da internet.

Nesta edição, três profissionais integrarão a equipe de jornalismo responsável pela cobertura da festa. Além do editor chefe do TP, o jornalista João André Lehr, a equipe contará com a participação das jornalistas Silvana Antunes e Gislene Farion.

O grupo estará instalado em uma cabine próximo a área comercial do evento e acompanhará os shows e as apresentações artísticas, bem como mostrará o que a festa tem a ofertar para o público visitante.

Através do site do TP, o tribunadopampa.com.br, será possível acompanhar tudo que estará acontecendo durante a festa. Basta acessar um link com a logomarca da festa que estará localizado ao lado da manchete principal do site. Ao acessá-lo, a uma página somente com as matérias da festa estará disponível. A página do TP no Facebook também disponibilizará as entrevistas e vídeos que deverão ser gravados ao longo da festividade colonial hulhanegrense.

O reinado das jovens do campo

A 23ª Festa do Colono de Hulha Negra é completa através da beleza de três jovens que compõem a corte 2018. Elas já percorreram os municípios da região, onde foram responsáveis por convidar a comunidade a participar da festividade, que está acontecendo neste fim de semana.

Camila Langer (rainha), Michele Langer (1ª princesa) e Natacha da Rosa (2ª princesa), foram escolhidas por um grupo de jurados após o somatório de notas que mostravam o conhecimento das candidatas acerca do município, além de outros quesitos.

A equipe do TP conversou com as Soberanas e traz abaixo perfis que mostram, entre outras curiosidades, qual a ligação de cada jovem com a vida no campo.

Conheça as Soberanas

*Conforme ordem da fotografia

Nataccha, Camila e Michele compõem a corte 2018

Nataccha, Camila e Michele compõem a corte 2018 Foto: Nova Propaganda/Especial TP

Natacha da Rosa – 2ª princesa

Filha de Mauro Sérgio da Rosa e Maria Eloados Santos, Natacha nasceu no dia 24 de dezembro de 2001, reside no assentamento Chê Guevara e está cursando o 2° ano do ensino médio, na Escola 15 de Junho, localizada no assentamento Conquista da Fronteira.

– Como é tua rotina? “Nos últimos dias está sendo bem corrida com os preparativos e divulgação da Festa, mas normalmente é bem tranquila, durante o dia ajudo minha mãe nas tarefas de casa e meu pai na lida do campo, pois estudo à noite”.

– Quais teus planos profissionais e pessoais para o futuro? “Primeiramente pretendo concluir o ensino médio, e depois disso cursar Medicina Veterinária, pois gosto muito de lidar com os animais. Ao concluir os estudos pretendo continuar trabalhando no campo”.

– Como é tua ligação com o campo? Com o que mais te identificas e gosta de fazer? “Sempre morei no interior, minha ligação com o campo vem desde a infância, me criei lidando com os animais. Me identifico muito com a vida no campo. Amo Rodeio, Cavalo e entre as minhas paixões está o Laço, um esporte que cresce cada vez mais entre nós mulheres. Também gosto de jogar futebol e estar com minha família e amigos.

– O que mais gostas na Festa do Colono? “É difícil falar oque mais gosto em uma festa com tantas variedades e opções para todos os gostos, mas gosto bastante da cultura e da integração que se cria entre o campo e a cidade”.

– Como é ser Soberana da 23ª edição da maior festa de Hulha Negra? “É um compromisso e uma grande responsabilidade em bem representar e divulgar, não só a maior festa da região, mas também a nossa história, as culturas e as tradições do nosso município. É um grande prazer poder colaborar para a realização do maior evento da região”.

– Deixe uma mensagem para o público que irá participar da festa. “Desejo que seja uma festa muito alegre, que todos se divirtam, aproveitem, e que haja muita integração entre o campo e a cidade. Participem dessa grande festa, Hulha Negra te espera de braços abertos!”

 

Camila Langer – rainha

Filha de Sirlei Langer e José Alfonso Langer, Camila é irmã de Michele e cursa o 7º semestre do curso técnico em Agropecuária no IFSUL – Campus Bagé. Nascida em 19 de novembro de 2000, a jovem também reside com os pais no Corredor Theodoro Langer.

– Como é tua rotina? “Normalmente, vou todos os dias para o IFSul e volto para casa logo após aula.Agora, com a divulgação da 23ª Festa do Colono a rotina é um pouco mais corrida, mal paramos em casa e fazemos isso com muito prazer”.

– Quais teus planos profissionais e pessoais para o futuro? “Caso eu siga nessa área, pretendo cursar Engenharia Agronômica ou Agronomia, mas independentemente da decisão que eu tomar, estarei fazendo o que eu gosto e me esforçarei para ser uma boa profissional”.

– Como é tua ligação com o campo? Com o que mais te identificas e gosta de fazer? “Sempre morei no interior da minha cidade juntamente com os meus pais e minha irmã. Gosto muito do campo e cresci vendo meus pais trabalhando aqui.Minha parte preferida é os animais, amo muito”.

– O que mais gostas na Festa do Colono? “Para mim o melhor da Festa do Colono é a integração entre o homem do campo com o homem da cidade, assim como a integração com pessoas de outras cidades e o fato de que essa festa é para todos”.

– Como é ser Soberana da 23ª edição da maior festa de Hulha Negra? “É uma honra representar a beleza da mulher hulhanegrense, assim como uma responsabilidade muito grande, pois deve-se representar da melhor forma a tua cidade, assim como levar o nome do teu município para outras cidades, através da Festa do Colono. Está sendo maravilhoso, estou ganhando conhecimentos, novas experiências e conhecendo novas pessoas e lugares. É uma enorme satisfação ser rainha da 23ª Festa do Colono de Hulha Negra”.

– Deixe uma mensagem para o público que irá participar da festa. “Fica aqui o convite para essa grande festa. A Festa do Colono está imperdível, com diversas atrações, shows, bailes, café colonial, comércio e muito mais. Traga sua família e venha se divertir. Hulha Negra te espera!”

 

Michele Langer – 1ª princesa

Filha de Sirlei Langer e José Alfonso Langer, Michele, possui Ensino Médio Completo, nasceu no dia 19 de novembro de 2000 e reside no Corredor Teodoro Langer.

– Como é tua rotina? “Como estou para atualmente, ajudo meus pais com os afazeres de casa”.

– Quais teus planos profissionais e pessoais para o futuro? “Entrar na faculdade, ter uma estabilidade profissional e pessoal”.

– Como é tua ligação com o campo? Com o que mais te identificas e gosta de fazer? “Minha ligação com campo, é como se eu soubesse que ali onde nasci e cresci é o meu lugar, porque eu não trocaria por nenhum dinheiro, a paz que o campo oferece.Me identifico nas lidas com trator, sendo um outro braço no serviço para o meu pai no tambo, e reunir animais para tratar, por isso o interesse tão grande na profissão de Medicina Veterinária”.

– O que mais gostas na Festa do Colono? “Sobre a festa, acredito que o aprendizado dia após dia, as rodas de conversas, e as viagens, o conhecimento que viemos adquirindo é fantástico”.

– Como é ser Soberana da 23ª edição da maior festa de Hulha Negra? “Ser soberana desta baita festa é de uma responsabilidade imensurável, mas é um orgulho e uma honra tamanha por representar o município que trago no peito, onde nasci, e cresci!”

– Deixe uma mensagem para o público que irá participar da festa. “Olá pessoal, venho convidá-los para esta grande festa! Vai ter muita diversão e alegrias para toda família, corre, que é nesse final de semana, 3, 4 e 5… Hulha Negra te espera!”

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