Luis e equipe de colaboradores no estande da empresa na Festa da Cebola
A localidade de Lagões, São Diogo, no interior de Pedras Altas, esteve em destaque durante a 28ª Festa Nacional da Cebola, que aconteceu de 7 a 12 de abril, no Parque da Cebola em Ituporanga, Santa Catarina. Isso porque, a semente de cebola produzida na localidade de propriedade do produtor Luis Carlos Poersch, da Luis Sementes de Cebola, no município, garantiu a premiação de produtores na festividade pela excelência e qualidade na produção.
Nesta semana, o produtor e proprietário da Luis Sementes de Cebola, que é natural de Bom Princípio, mas possui ligação com a região de Pedras Altas desde muito jovem, visitou a redação do Tribuna do Pampa para falar sobre a premiação, conquistada segundo ele, pelo esforço, trabalho e apoio familiar. “O concurso é sem identificação do produtor, as caixas com cebolas recebem apenas numeração. Então o nosso maior prêmio é ser considerada a melhor semente do país em três anos consecutivos e assim nós vamos para frente, em direção ao quarto, ao quinto, ao sexto ano. Hoje a empresa Luis possui maquinários de ponta, estrutura completa com câmaras frias que mantém a temperatura adequada entre 8 e 12ºC, visando a excelência em qualidade e produtividade da semente”, destacou Luis, lembrando que houve a premiação de 1º, 2º e 4º lugares além de 1º na réstia no concurso de melhor cebola. “A melhor cebola só é conquistada por ter a melhor semente e é para isso que nos organizamos”.
Empresário e esposa na lavoura de cebola
à espera da colheita da semente Foto: Divulgação
A empresa e o produtor Luis foram parabenizados pela Prefeitura de Pedras Altas. “Essa conquista enche nossa comunidade de orgulho e reforça a força do trabalho, da dedicação e da qualidade produzida em nossa terra. Parabéns ao produtor Luis por levar o nome de Pedras Altas ainda mais longe”, disse o vice-prefeito e atual prefeito em exercício, José Pedro Crespo.
LUIS SEMENTES DE CEBOLA
Na região desde os 23 anos, hoje com 69, Luis conta que a Luis Sementes de Cebola, com 16 anos de fundação, surgiu após uma longa experiência na área, com atuação por mais de 30 anos. “Além de me identificar com o local e ter familiares da minha esposa, essa é uma região excelente para o cultivo de sementes pelo seu clima. Então resolvi me estabelecer na região e hoje temos terras próprias e arrendadas devido às necessidades para o cultivo”.
Sementes já embaladas e prontas para venda
Sobre a empresa levar seu nome, Luis explica que a identificação pessoal para ele, faz referência a responsabilidade. “Leva meu nome porque é minha responsabilidade, possui maior vínculo e vou resolver os problemas que surgirem”.
Segundo o empresário relatou, no último ano foram plantados 304 mil quilos de cebola, gerando 64 hectares em distâncias umas lavouras das outras conforme determinação do Ministério da Agricultura. “Na última produção tivemos aproveitamento de 10%, correspondendo a 30 toneladas de semente, o que é considerado excelente, um feito inédito”.
Segundo o empresário, a propriedade trabalha com a produção de sementes, que após o beneficiamento na propriedade (colheita, secagem, trilha, limpeza, peneiração e classificação), são encaminhadas para embalamento em Ituporanga, Santa Catarina, local escolhido em razão de sediar a maior festa do legume ou bulbo do país e estado maior produtor de cebola do Brasil, correspondendo a cerca de 30% da produção. “É uma planta exigente, que necessita de bastante cuidado desde a colheita ao armazenamento entre as 22 estufas da propriedade”.
Conforme explica Luis, em Santa Catarina a empresa possui cooperados e as cebolas para a plantação das sementes são encaminhadas do estado vizinho para Pedras Altas. “Adquirimos e pagamos por cebolas devidamente classificadas de acordo com a qualidade. Para o plantio ela passa por mais um tratamento quando chega na lavoura, pois só é plantada cebola de excelência, para que tenhamos sementes da mesma qualidade. Seu ciclo é de cerca de seis meses, com início geralmente no mês de julho. Em 2026 como já temos previsão de muita chuva, estamos nos preparando para iniciar o processo em junho”, relatou.
A empresa trabalha com a produção de sementes de cebola das seguintes variações: Sentinela, Ideal, Robusta, Preciza, Mega, Max Sul, Querência, Rubra, Rood e Lila. Atualmente o mercado contempla o Brasil e exterior, em casas agropecuárias, com embalagens de 500 e 1 mil gramas.
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